Direktlänk till inlägg 18 augusti 2013
6st
Hej bloggläsare just nu sitter jag och tänker på alla sorters olika saker man kan äta till frukost ! det är ett av mina problem men jag satt och googlade lite och då kom det upp äpplecrepes recept och då kan jag ju dela med mig med det till er !
Ingredienser :
2st ägg
4 dl mjölk
2dl vetemjöl
1krm salt
1 tsk strösocker
25 gram Smält smör
4st äpplen
50 gram smör
2st kanelstänger
1 tsk kardemmuma
2 msk råsocker
6 st crepes
Gör så här:
1.Blanda mjölk, ägg, vetemjöl, socker och salt till en jämn smet . Vispa i det smälta smöret . Låt det stå och vila i 15 minuter innan du börjar steka. Hetta upp ett pankaksjärn, Lägg lite smör fösta gången och stek sedan upp all smet. Ger ca 6 st crepes
2.Skala och skiva äpplena . Smält smöret tillsammans med kanelstänger, Kardemmuma , råsocker och skivade äpplen . Plocka upp kanelstängerna när äpplena har mjuknat något .Fyll crepsen med blandningen , rulla ihop och servera ! Enjoy
foto : Annika Broman www.valio.se
PUSS OCH KRAM :)
Hej hej Snart är alla människor bänkade vid tv sofforna att pga att det är melodifestivalen , hoppas att ni har en fortsatt bra kväll PS.jag tror att jag röstar på Anton Ewald ...
Hejsan Nu börjar bloggandet igen ! Jag tänker bara be om ursäkt en gång för att annars skulle det bli en hel roman ... Jag ville bara önska er ett härligt sportlov Kram tea ...